盐城滨海美食必吃清单 | 舌尖上的黄海鲜味与地道小吃

2025-09-10 22:44:36 浏览次数:

盐城滨海美食必吃清单 | 舌尖上的黄海鲜味与地道小吃

滨海美食攻略:吃遍黄海之鲜

必吃推荐:

  • 黄海海鲜——梭子蟹、对虾、蛏子现捞现做,推荐清蒸或葱油做法,原汁原味
  • 滨海鱼汤面——用黄骨鱼熬制浓白汤底,配手擀面,早餐首选
  • 泥螺醉蟹——生腌泥螺配酒醉梭子蟹,咸鲜下酒,本地排档特色
  • 滨海香肠——风干猪肉肠,咸中带甜,蒸炒皆宜
  • 四鳃鲈鱼汤——盐城名产,肉质细嫩,汤色奶白鲜美

觅食地图:

  1. 滨海港海鲜市场——自选海鲜后找餐馆加工,实惠新鲜
  2. 人民路夜市——集中本地小吃,推荐烤生蚝和鱼丸汤
  3. 老字号面馆(如:陈记鱼汤面)——体验地道早茶文化

Tips: 夏季为海鲜最肥季节,避免节假日高峰期用餐;尝试海鲜建议配本地粮食酒驱寒。