滨海美食攻略:吃遍黄海之鲜
必吃推荐:
- 黄海海鲜——梭子蟹、对虾、蛏子现捞现做,推荐清蒸或葱油做法,原汁原味
- 滨海鱼汤面——用黄骨鱼熬制浓白汤底,配手擀面,早餐首选
- 泥螺醉蟹——生腌泥螺配酒醉梭子蟹,咸鲜下酒,本地排档特色
- 滨海香肠——风干猪肉肠,咸中带甜,蒸炒皆宜
- 四鳃鲈鱼汤——盐城名产,肉质细嫩,汤色奶白鲜美
觅食地图:
- 滨海港海鲜市场——自选海鲜后找餐馆加工,实惠新鲜
- 人民路夜市——集中本地小吃,推荐烤生蚝和鱼丸汤
- 老字号面馆(如:陈记鱼汤面)——体验地道早茶文化
Tips: 夏季为海鲜最肥季节,避免节假日高峰期用餐;尝试海鲜建议配本地粮食酒驱寒。